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レストラン・館内施設

Restaurant

南仏の風薫る、ホテルそよかぜのレストラン

ル・ヴァンヴェール

そよかぜのメインダイニング。フランス・プロヴァンスを彷彿とさせるインテリアのレストランです。窓ごしにみる八ヶ岳連峰は、料理を食べるのを忘れるほどの美しさ。お泊まりのお客様以外にも、お食事のみでのご利用も可能ですので、ご家族やご友人とご一緒にお食事をお楽しみいただけます。

ル・ヴァンヴェール

施設情報
  • 営業時間
    ブレックファスト 8:00~9:00、ランチ 11:30~14:00、ディナー 18:00~21:00
  • 定休日
    年中無休
  • ディナーにつきましては要予約です。
  • ペットのご同伴が可能です。

ビストロプロヴァンス

ビストロ・プロヴァンス

ラベンダーの香り、オリーブの木、地中海の香りパスティス・・・
南仏プロヴァンス地方が大好きでプロヴァンスにこだわって料理に関わってゆきたい・・・
こんなこだわりから、店名を「ビストロ・プロヴァンス」としました。私どもの料理から大好きな南フランスの片田舎プロヴァンスの優しい風を感じていただければ幸いです。
アンドレ・パッション受賞歴
メートル・キュイジ二エ・ド・フランス(フランス名料理長)
アカデミー・キュリネール・ド・フランス
メートル・カナルディエ
クラブ・プロスペール・モンタ一二ュのオフィシェ
アカデミー・ユニヴェルセル・デュ・カスレの創設者
アミカル・デ・キュイジ二エ・エ・パティシエ・オ・ジャポン名誉会長
日本フランス農事功労章受章者協会副会長
フランス共和国農事功労章受章
フランス共和国国家功労章受章
温かな太陽の日差しが気持ちよいカジュアルレストランです。レストラン「ル・ヴァンベール」と同じメニューをお楽しみいただける他、ティータイムメニューもご準備しております。お泊まりの方以外にも、グループでの会食、気軽なパーティ、ペットのオフ会などにもご利用ください。

ル・ヴァンヴェール

施設情報
  • 営業時間
    ブレックファスト 8:00~9:00、ランチ 11:30~14:00、ディナー 18:00~21:00
  • 定休日
    年中無休
  • 8:00〜21:00までの上記以外の時間は、ドリンクやケーキセットなどをご利用いただけます。
  • ディナーにつきましては要予約です。
  • ペットのご同伴が可能です。

プライベートディナールーム

ご家族やお友達だけで、ディナーを楽しみたい方のために、プライベート・ディナールームを準備しております。ご利用のご予約は、お問い合わせください。

プライベートディナールーム

施設情報
  • 営業時間
    18:00~21:00
  • 部屋数
    2室(要予約、ルームチャージ有)
  • 最大収容人数
    8名
  • ペットのご同伴が可能です。

ルームサービス

ルームサービス

朝食に加え、軽食、飲み物類のルームサービスをご準備しております。
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