Le Vent Vert

Introduction / Introductionレストランのご紹介

レストランのご案内

レストラン ル・ヴァンヴェールは軽井沢町千ヶ滝の高台にあるペット泊まれるリゾートホテル軽井沢ホテルそよかぜ内にございます。

レストラン内には室内飼いのペットちゃんをご同伴できます。

ワンちゃん、ネコちゃん、フェレットちゃん、小鳥ちゃんなど様々なペットちゃんがお越しになります。

ペットちゃんをお連れでないお客様も多数お越しになります。みなさまのお越しをお待ちしております。

Lunch / Déjeunerランチ

ランチはご予約なしでもご利用いただけます。繁忙日はご予約をお勧めいたします。
ご予約はお電話( 0267-45-8200 )で承ります。 レストラン内にペットちゃんも同伴できます。是非ご利用ください。

サーロインステーキ
200gのサーロインステーキ

メニュー・ヴァカンス (ステーキ) 3,000円

  • 高原野菜の彩りサラダ軽井沢ならではの新鮮な高原野菜を使ったサラダ
  • サーロインステーキ200g250g(600円UP)、300g(1,200円UP)
  • 本日のデザート (450円UP)
  • パンまたはライス
  • コーヒーまたは紅茶
メニュー・プロヴァンス
メニュー・プロヴァンス(カレー)

メニュー・プロヴァンス(カレー) 2,000円

  • 高原野菜の彩りサラダ軽井沢ならではの新鮮な高原野菜を使ったサラダ
  • カレー野菜たっぷりのカレー
  • 本日のデザート (450円UP)
  • コーヒーまたは紅茶
メニュー・プロヴァンス
メニュー・プロヴァンス(パスタ)

メニュー・プロヴァンス(パスタ) 2,000円

  • 高原野菜の彩りサラダ軽井沢ならではの新鮮な高原野菜を使ったサラダ
  • パスタ小エビのトマトクリームパスタ
  • 本日のデザート (450円UP)
  • コーヒーまたは紅茶

Dinner / Dînerディナー

ディナーはご予約が必要です。
ご予約はお電話( 0267-45-8200 )で承ります。

お席のお時間は18時、もしくは当日の後半のお席(お席の状況により18:30~20:00、繁忙日は20:00)となります。
メニュー内容は一例です。当日の仕入れ状況などにより、お任せメニューとなります。

レストラン内にペットちゃんも同伴できます。是非ご利用ください。

サーロインステーキ
オマールエビと国産牛フィレのコース

オマールエビと国産牛フィレのコース 14,000円

お魚料理にオマール海老、お肉料理に国産の牛フィレ肉、その他フォアグラなどを使った贅沢なコース

  • アミューズブッシュ生ハムとアンチョビのパイ、オリーブを添えて
  • オードブルフォアグラのテリーヌ ブリオッシュを添えて
  • スープデュバリー カリフラワーのスープ
  • お魚料理オマール海老のヴァプール 白ワインソース
  • お肉料理国産牛フィレ肉のロティ ペリグーソース
  • デザートパンナコッタ フルーツと共に
  • コーヒーまたは紅茶
メニュー・ロアール
メニュー・ロアール

メニュー・ロアール 8,000円

軽井沢の新鮮な野菜、白身魚や牛肉を使ったフルコース

  • アミューズブッシュ生ハムとアンチョビのパイ、オリーブを添えて
  • オードブルフロマージュ・ドゥ・テート
  • スープキノコのスープ
  • お魚料理帆立のムースと平目のヴァプール ソースアメリケーヌ
  • お肉料理牛サーロインのロティ モリーユ茸のソース
  • デザートシチリア島のアイスチーズケーキ カッサータ
  • コーヒーまたは紅茶

Drink / Boireお飲み物

お食事に合うフランスワインをはじめとして、ビール、日本酒、ソフトドリンクなどもご用意がございます。

スパークリングワイン・シャンパン
スパークリングワイン・シャンパン

スパークリングワイン

  • MOET&CHANDON Brutフルボトル、ハーフボトルのご用意がございます。
  • Aguila Crémant de Limoux Brut ラングドック地方のスパークリングワイン。 フルボトル、グラスのご用意がございます。
  • その他、多数ご用意がございます。グラスのご用意もございます。
白ワイン
白ワイン

白ワイン

  • Chablisしっかりとした味わいの辛口ワイン
  • Mâcon-Villages Blancフレッシュで飲みやすく、辛口でフルーティなワイン。MÂCONにVILLAGESを付加できるのはマコネ地区の特定生産区域内の限られたワインのみです。
  • その他、多数ご用意がございます。グラスのご用意もございます。
赤ワイン
赤ワイン

赤ワイン

  • Le Haut Medoc De Giscoursメドック格付け第三級、シャトージスクールが作るフルボディのワイン
  • Cotes du Rhone Rouge Bellerucheリーズナブルながらも品質を追求した果実の力強いアロマに溢れる赤
  • その他、多数ご用意がございます。グラスのご用意もございます。

その他のお飲み物

  • ビール
  • 日本酒・利き酒セット
  • カクテル
  • ノンアルコールビール
  • ソフトドリンク
  • その他、ご用意がございます。

Dog food / Nourriture pour chienワンちゃんのお食事

ワンちゃん用のメニューも多数ご用意しております。

当日お席にてご注文ください。

牛肉のポトフ
牛肉のポトフ

わんわんメニュー

コックが手作りでお作りするワンちゃん用のメニューです。小型犬用の小サイズ・中型以上のワンちゃん用の中サイズのご用意がございます。

  • ささみのパルメザン鳥のササミとパルメザンチーズ
  • わんわんハンバーグ豚ひき肉と豆腐を使ったハンバーグ、チーズ付きです
  • 鶏モモのグリル鶏モモ肉をオーブンでグリル
  • 若鶏のつくね鶏肉の一つ一つ手作りしています
  • 牛肉のポトフ牛肉を使ったがっつりメニュー
  • やきいもサツマイモをオーブンで焼き上げました

Guidance / Conseilsレストランご利用のご案内

ペットちゃん同伴のご案内

レストラン内には室内飼いのペットちゃんをご同伴できます。

ワンちゃん、ネコちゃん、フェレットちゃん、小鳥ちゃんなど様々なペットちゃんがお越しになります。

ご利用の際にはリードをお繋ぎ頂くか、抱っこ、ケージなどに入れてご利用ください。

レストランのご案内

レストラン ル・ヴァンヴェールはペット泊まれるリゾートホテル軽井沢ホテルそよかぜ内にございます。

お酒をお召し上がりの方のために、運転代行やタクシーをお手配できます。お気軽にお申し付けください。

アレルギーをお持ちの方は事前にお申し付けください。当日では対応できない場合もございます。ご了承ください。

その他のご案内

当施設は階段の多い施設でございます。おみ足の悪い方は事前にご相談くださいませ。

当サイトに表示の価格は、予告なく変更される場合がございます。料金はご予約時にお問い合わせください。

Photo'sお料理の写真です

Accessアクセス

店名 レストラン ル・ヴァンヴェール / Restaurant Le Vent Vert
所在地
住所 〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町千ヶ滝197 軽井沢ホテルそよかぜ内
電話番号 0267-45-8200
営業時間 ブレックファスト 8:00~9:00、ランチ 11:30~14:00、ディナー 18:00~21:00
定休日 年中無休(季節により休館日がございます。お問い合わせください。)
サイトURL https://www.hotelsoyokaze.com/leventvert/
ペットと泊まれるリゾートホテル
軽井沢ホテルそよかぜ
https://www.hotelsoyokaze.com/