フランス旅行～ミッシェルトラマ　つづき～

ミッシェルトラマを堪能中です

さてさて、お夕食です。。。。

先ほどの豪華なロビーの脇に通され、まずはアペリティフです。
オススメのシャンパンをお願いしました。
こちらで、お食事のメニューを決めます。
さて、アミューズです。串を使ったりしてて、なんとなく和を感じます。

レストランへ移動しました。席は満席。
私たちは暖炉の前の席に通されました。
（良いレストランなので、写真が撮りにくくレストランの雰囲気などお伝えできずスイマセン）

オードブルの前の一品。ムース状のものでした。

オードブル


メイン料理
食後のチーズ

正直、期待しすぎていたからか、全体的に味にそれほどの感動は覚えませんでした。
ですが、ギャルソンの方々のサービスは、やはり一流でした。

夕食の終わりに、翌朝の朝食の時間と場所を聞かれました。
お部屋でゆっくり頂きたかったので、お部屋で。とお伝えしました。

さてさて、翌朝。。。。
ガシャガシャという音が階段から聞こえてきたかと思ったら、
昨晩のギャルソンの方と、フロントの女性が二人で大きなお盆を運んできました。

変わった形のお盆に、昨晩お願いした飲み物や
かごいっぱいのパンと卵料理が載っていました。

朝から贅沢・・・・。

さて、今日はいよいよ最終目的地「カルカッソンヌ」へ。
お仕事でもプライベートでも仲良くさせて頂いている
代官山にある　レストラン・パッションのパッションさんのシャトーへうかがいます。

カルカッソンヌでは、４泊滞在します。
さぁ、いよいよフランス旅行も終盤に掛かってきました。
張り切っていきましょ～～～！！