おかげさまで、大盛況でした★

おかげさまで、１１月２４日に開催いたしました
「ボジョレーヌーボーと南仏料理の夕べ」が大盛況のうちに終わりました。

たくさんのお客様にお越し頂きましたこと、スタッフ一同感謝しております。

当日お越し頂けなかった方のために、今回のパーティーのご紹介をさせて頂きます


今年はパッションさんご出身の「カルカッソンヌ」の伝統料理「カスレ」もご用意しました！
二階レストラン「ル・ヴァンベール」がメイン会場

一階レストラン「ゼフィール」では、ウェルカムシャンパンとカナッペなどをご用意♪

さぁ、始まりました！
まずは、一階ロビーにて、シャンソンを聴きながらウェルカムドリンクです！

そして、メイン会場へ
おかげさまで、お客様でいっぱいです！

総料理長　アンドレ・パッション氏による、お料理説明のあと、乾杯です！！

美味しそうなお料理が続きますが、ミュージシャンの方の演奏も負けていません。

カスレの歌に合わせて、「カスレ」登場です

そして、メインの牛フィレ

スイマセンデザートのオクシタンタルトの写真が撮れていませんでした・・・

こちらのブログだけではお伝えしきれないですが
みなさま、楽しい音楽に合わせて体でリズムを取られたり
ボジョレーヌーボーも２種類ご用意しましたので、飲み比べを楽しんでいらしたり
また、なによりも料理が美味しかった！と仰って頂いたこと、コック共々感謝しています。

改めまして、お越し頂きましたみなさま本当にありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＡＹＡ

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