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POSTED | 2012.11.27

ボジョレーヌーボーと南仏料理の夕べ ご報告

11月18日に開催されたパーティ 「ボジョレーヌーボーと南仏料理の夕べ」は
おかげさまで、大盛況のうちに終わらせることが出来ました。

大勢のお客様にお越し頂きましたこと、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

さて、今回のパーティも
代官山のミシュラン1つ星レストラン 「レストラン・パッション」のオーナーシェフ
 アンドレ・パッション氏をお招きし、美味しい料理とお話で盛り上げて頂きました。
 

また、パーティを音楽で盛り上げてくれるのは
ホテルそよかぜでは、おなじみの
パトリックヌジェさん(左) と ブリュノ ディミノさん(右)です!!



パーティは、アペリティフ(食前酒)から始まります。
一階レストラン「ゼフィール」にて、カナッペなどを召し上がって頂きながら
シャンパンやソフトドリンクでお客様をお出迎えいたしました。


そして、メイン会場の
二階レストラン 「ル・ヴァン・ベール」へ

今回のパーティのメニューです!!



美味しいお食事に、ワインに、そして音楽に
お客様は大盛り上がりでした。


そしてフィナーレは、 全員で♪ オーシャンゼリゼ~ ♪ の 大熱唱!!
何回も何回も♪ オーシャンゼリゼ~ ♪の部分を繰り返し、全員で歌い
パーティはお開きとなりました。

来年もこの時期に「ボジョレーヌーボーと南仏料理の夕べ」を開催いたします。
お楽しみに・・・・・・・

その前にっ!!
アンドレ・パッション氏を招き、「カスレーパーティ」を4月にホテルそよかぜで開催するかも!?
詳細は、またブログにて!!

                                        AYA

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